La Parfumerie est gérée par une association : « L’association de la Parfumerie »
Les 7 parfumeurs sont :
Bastien Blanchard (Cie Sous-traitement)
Evelyne Castellino (cie 100% Acrylique)
Philippe Clerc (administration)
Michel Faure (Théâtre des intrigants)
Patrick Mohr (théâtre Spirale)
Sarah Uslu (Cie J’sais que ma mère elle aimera pas)
Jeremy Verlooven (responsable du Grand-café)
Les réunions de comité se tiennent au minimum une fois par mois, pour discuter conjointement de la programmation et de la gestion du lieu.